19 Euro
erm. 16 Euro
Dauer ca. 90 min.
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Warum macht Kakao glücklich, was ist Manager-Schokolade, und wie kommt die Füllung in den Trüffel? Erfahren Sie alles über die Geheimnisse des süßen Goldes, und lassen Sie Ihre Sinne von den unterschiedlichsten Schokoladen-Aromen verführen.
Die Kunst der Arbeit mit Schokolade präsentiert Ihnen ein Meister der „Top 5“, einer der fünf besten Konditoren Hamburgs. Er lädt Sie ein, unter seiner fachkundigen Anleitung eigenhändig Trüffel zu „tauchen“ und zu „igeln“ und er verrät Ihnen die Tricks für die Schokoladen-Dekoration. Genießen Sie unterschiedliche Rohkakaos, Kuvertüren, Trüffel und Marzipan sowie Schokolade, die auch gesundheitsfördend wirkt. Kalorienwert: Nebensache!
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