Grüne, weisse und schwarze Tees

Die klassische Teeverkostung

Second Flush, Orange Pekoe, Jade… Die Welt des Tees ist von einer faszinierenden Vielfalt. Lernen Sie die Kunst des professionellen Tea Tastings kennen, wie sie noch heute in den Handelskontoren gepflegt wird, und schauen Sie dem Tea Taster Henning Schmidt bei seiner Arbeit über die Schulter. Natürlich können Sie auch selbst probieren. Herr Schmidt stellt zwölf Klassiker und Spezialitäten aus den Bereichen Schwarztee, Oolongtee, Grüntee und Weißer Tee vor.

Termine

Sonntag, 26. Juni 2016, 13.30 Uhr (ausgebucht)
Sonntag, 26. Juni 2016, 16.00 Uhr (ausgebucht)
Sonntag, 25. September 2016, 13.30 Uhr
Sonntag, 25. September 2016, 16.00 Uhr
Samstag, 08. Oktober 2016, 13.30 Uhr
Samstag, 08. Oktober 2016, 16.00 Uhr
Samstag, 05. November 2016, 13.30 Uhr
Samstag, 05. November 2016, 16.00 Uhr
Sonntag, 20. November 2016, 13.30 Uhr
Sonntag, 20. November 2016, 16.00 Uhr

Im Juli, August und Dezember finden keine Teeverkostungen statt.

Buchungen ausschließlich unter Tel. 040 / 888 81 86 oder www.teespeicher.de

17,50 EURO, CA. 120 MIN.

Grüner Tee – Ursprung der Teekultur

Die besondere Teeverkostung

China ist das Mutterland des Teeanbaus mit einer ausgeprägten Teekultur. Bereits im 3. Jahrhundert v. Chr. wurde hier eine Teesteuer erhoben. Auch die berühmte japanische Teezeremonie hat ihre Wurzeln in China. Bei dieser Sonderverkostung wird ein Querschnitt aus der Welt des Grüntees der klassischen Anbaugebiete China, Japan, Nepal und Taiwan vorgestellt, wobei der Schwerpunkt auf China und Japan liegt. Natürlich können Sie auch selbst probieren.

Zur Zeit gibt es keine Termine!

Buchungen ausschließlich unter Tel. 040 / 888 81 86 oder www.teespeicher.de

17,50 EURO, CA. 120 MIN.

Oolong-Tees – Rare Spezialitäten

Die besondere Teeverkostung

Entdecken Sie das besondere Geschmackserlebnis der halbfermentierten Tees!  Mit ihrer kaum zu beschreibenden geschmacklichen Vielfalt zählen Oolongs zu den größten Schätzen der Teewelt. 10 verschiedene Tees aus China, Taiwan, Nepal, Vietnam und Neuseeland werden vorgestellt und erklärt. Außerdem gibt es eine Einführung in die traditionelle chinesische Zubereitung der Oolongs mit dem Gaiwan, der Teekanne aus Ton.

Zurzeit gibt es keine Termine!

Buchungen ausschließlich unter Tel. 040 / 888 81 86 oder www.teespeicher.de

17,50 EURO, CA. 120 MIN.